Queijo Frescal 450GR– Fazenda Atalaia | Caminho da Fazenda

Queijo de origem brasileira que ganhou medalha de bronze no 2° e 3° Prêmio Queijos Brasil.

Produzido na Fazenda Atalaia, o queijo frescal é feito com leite de vaca tipo A com baixo teor de sal.

Possui uma consistência mole, massa macia e com alto teor de umidade. É um queijo fresco de coloração branca e com algumas olhaduras irregulares. Seu sabor é suave, levemente ácido e desmancha fácil na boca.

Excelente acompanhante para o café da manhã; pode ser consumido em pães, sanduiches ou na famosa sobremesa romeu e julieta (queijo com goiabada).

O queijo frescal possui cerca de 450 gramas e deve ser conservado em ambiente resfriado.

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