Vinho Mandorla Fiano Puglia I.G.T 2017 Branco Fino 750ml - Italiano | Caminho da Fazenda 

Este belo branco, proveniente de Puglia, sul da Itália, é elaborado com a tipicidade da região do Mediterrâneo, a partir de uma rigorosa seleção de uvas que nascem sob o brilho intenso do sol e desfrutam de um clima favorável. Fiano é uma das variedade de uva branca nativas da Itália, que resultam em vinhos frescos, equilibrados e com excelente acidez.

É muito comum que apreciadores de Sauvignon Blanc se encantem com os sabores, aromas e características marcantes que a uva Fiano é capaz de proporcionar.

O rótulo belíssimo deste Mandorla Fiano IGT 2017, chama a atenção e encanta.

Ficha Técnica 

• Produtor:  MGM Mondo del Vino

• País: Itália

• Região :  Puglia - Sul da Italia

• Variedade: Fiano típicas da região

• Teor Alcoólico: 12,5%  vol.

• Temperatura de serviço: 10°C 

• Tipo: Fino Branco Seco

• Visão:  Em taça, sua coloração é amarelo palha.

• Olfato: Expressa aromas sutis de fruta amarela mais madura, como pêssego e nectarina com um toque de ervas.

• Paladar: Em boca é bem suculento, com sabores de fruta amarela, uma certa criticidade, nuances herbáceas e um final levemente salino. Um vinho com excelente equilíbrio de fruta e acidez.

• Harmonização:  Um fettuccine Alfredo com frango, um linguine alle vongole ou ainda um risoto de queijo brie com damasco.