Vinho Tinto Seco Fino Casillero Del Diablo - Shiraz

Este vinho se destaca pelos aromas e frutos negros com toques de pimenta e cedro. Na boca, é intenso, com taninos firmes e toques de groselha e cereja vermelha. Este Shiraz é um grande aliado para acompanhar ensopados de carne e preparações mais temperadas e apimentadas como a comida indiana.

CARACTERÍSTICAS

COR: Roxo intenso.
CHEIRO: Notas de amoras e groselhas selvagens, junto com notas de pimenta.
PALATO: Na boca mostra uma acidez equilibrada e uma boa estrutura. Possui taninos firmes, dando lugar a um final prolongado.
 

HARMONIZAÇÃO

Ideal para acompanhar assados com vários cortes de carnes vermelhas. Alimentos apimentados são outra alternativa para acompanhar este vinho.

ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS

COLHEITA: 2019
FONTE: Vale Central