Vinho Obalo La Encina Crianza Tinto - Tempranillo | Caminho da Fazenda

La Encina Crianza é um vinho originário da região de Rioja, na Espanha. Ele vem de um projeto do produtor Bodegas Obalo, que busca oferecer sua visão particular sobre os diferentes tipos de solo da vinícola. La Encina Crianza é um vinho de personalidade, produzido com cuidado e elegância para expressar a diversidade do terroir riojano. Elaborado a partir de uvas Tempranillo, cultivadas em altitudes variadas e em vinhedos selecionados, este vinho traduz autenticidade e mistura a tradição com a modernidade.

Ficha Técnica

• Uva: 100% Tempranillo

• Teor Alcoólico: 14%

• Temperatura de Serviço: 16°C

• Volume: 750 ml

• Amadurecimento: 14 meses em barricas de carvalho

• País: Espanha

• Safra: 2019

• Enólogo: Juan Carlos

• Premiações: 91 pontos no Guía Peñín e 90 pontos no Whine Enthusiast

Notas de Degustação

Apresenta uma cor cereja profunda e intensa. No nariz, revela aromas de frutas vermelhas, como cereja e ameixa, acompanhados por um leve toque amadeirado ao fundo. No paladar, é amplo e robusto, com boa presença e equilíbrio. A fruta se destaca sobre as especiarias da barrica, entregando taninos bem integrados e um final de boca agradável e persistente.

Harmonização

Combina perfeitamente com queijos defumados, ensopados, carne de caça e embutidos. 

Experimente Obalo La Encina Crianza e se surpreenda com todas as experiências que ele pode te trazer!