Espumante Casa Pernini Brut Charmat 750ml

O Casa Perini Brut Charmat é um espumante premiado que celebra a tradição da vinícola Casa Perini, fundada em 1970 no coração do Vale Trentino, em Farroupilha, Rio Grande do Sul. O método Charmat, utilizado na produção desse vinho espumante, é uma técnica reconhecida pela sua eficiência em realçar os aromas frescos e frutados dos espumantes. Nesse método, a segunda fermentação – responsável pela formação das borbulhas – ocorre em grandes tanques de aço inoxidável pressurizados.

Ficha Técnica:

• Região: Vale Trentino - Farroupilha - RS

• Uvas: Chardonnay e Riesling Itálico

• Teor Alcoólico: 12% vol.

• Método de Produção: Charmat

• Volume: 750 ml 

• Temperatura de Serviço: Entre 5°C e 6°C

Notas de Degustação:

• Visual: Coloração amarelo-palha com perlage fino, intenso e espuma cremosa e persistente.

• Olfato: Aromas elegantes que remetem a pera e maçã-verde.

• Paladar: Frescor intenso, ótima estrutura e um equilíbrio notável entre acidez e sabor.

Harmonização:

O Casa Perini Brut Charmat é perfeito para acompanhar saladas, queijos leves, peixes, defumados e carnes brancas, realçando os sabores e tornando as refeições ainda mais especiais.

Este espumante é uma escolha sofisticada para ocasiões especiais ou momentos descontraídos. Seu frescor e estrutura equilibrada garantem uma experiência memorável em cada taça.