Vinho Chardonnay 3 Tres Medalhas

Vinho de suave cor amarelo-ouro, límpido e brilhante. No nariz é fresco, apresentando também notas que lembram mel, frutas como pêssego e banana, com suaves toques cítricos. Todo o anterior se torna elegantemente mais complexo com doces notas a baunilha e caramelo provenientes de seu contato com o carvalho francês e americano. Em boca é cremoso e equilibrado, de ótima acidez e destaque para sua suculência e persistência.

Harmonização

Ideal para acompanhar peixes condimentados como salmão e também para frutos do mar. Além disso, harmoniza muito bem com massas com molhos cremosos, carnes brancas, saladas e queijos suaves. Servir entre 10 - 12°C.

Detalhes Técnicos

Variedades: 85% Chardonnay

pH: 3.40

Acidez total: 5.96 g/l

Teor Alcoólico: 13.2%v/v

Açúcar Residual: 2.60 g/l

Data da Colheita: 2018