Salame tipo Fuet Secallona – Pirineus | Caminho da Fazenda

Um clássico embutido da gastronomia catalã, é feito com carne magra de porco, sal e pimenta.

O salame secallona é uma versão ainda mais fina que o fuet; com pouca gordura e por possuir um sabor suave é o alimento de charcutaria artesanal favorito das crianças.

Como a chistorra, pode ser cortada em pedaços e comida a mordisco; ou ser colocado em tábua de frios e aperitivos.

Salame tipo fuet Secallona com aproximadamente 150 gramas.

Aproveite nossa variedade de charcutaria e comece a compor sua tábua de frios e aperitivos.