Queijo tipo Brie 170GR - Serra das Antas | Caminho da Fazenda
Queijo tipo Brie 170GR – Serra das Antas | Caminho da Fazenda
Queijo francês criado na idade média possui a lenda de ser é o favorito de Luis XVI e até fazer perde-lo minutos preciosos de sua fuga para comer um pedaço de Queijo Brie com vinho tinto.
Produzido na Serra das Antas, o queijo é feito com leite de vaca e maturado por cerca de 2 meses. Sua embalagem permite deixar maturando por mais tempo, sendo possível degustar em diferentes estágios de maturação, conforme a preferência do consumidor.
É um queijo mofado com casca branca e amarelado por dentro. Possui uma textura aveludada e cremosa. Seu sabor é suave, amanteigado e um pouco doce. Muito aromático e rico.
Os queijos mofados são difíceis de serem harmonizados, deve ser evitado vinhos com muito taninos para não causar sabor metálico. É recomendado os vinhos brancos leves e champagne para acompanhar os aperitivos.
Indicamos nosso kit presente queijo brie com uma deliciosa combinação e o queijo camembert, que é um derivado do brie com sabor um pouco mais terroso.
O queijo Brie possui aproximadamente 170gr, validade de 60 dias e deve ser armazenado em lugar refrigerado com no máximo 8°C.
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL (?) |
Valor Energético: |
98kcal . . . . . . . . . . . . . . 5% |
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Carboidratos: |
0g . . . . . . . . . . . . . . . . . 0% |
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Proteínas: |
5,8g . . . . . . . . . . . . . . . . 8% |
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Gorduras Totais: |
8,4g . . . . . . . . . . . . . . . 15% |
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Gorduras Saturadas: |
4,6g . . . . . . . . . . . . . . . 21% |
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Gorduras Trans: |
0 . . . . . . . . . . . . . . . . . . – |
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Fibra Alimentar: |
0g . . . . . . . . . . . . . . . . . 0% |
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Sódio: |
194mg . . . . . . . . . . . . . . .8% |
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Cálcio: |
110mg . . . . . . . . . . . . . .11% |
| Código | QUE2059CF |
| código de barras | 7896425000762 |
| Modelo | Brie |
| Categoria | Queijos |
| Marca | Serra das Antas |
| Itens Inclusos | Fração ou peça do queijo Brie conforme selecionado acima do comprar. |
| Garantia | 60 dias após o recebimento do produto |
| Informação adicional | Entrega somente em São Paulo - Capital |
