Queijo tipo Brie 170GR - Serra das Antas | Caminho da Fazenda

Queijo tipo Brie 170GR - Serra das Antas | Caminho da Fazenda

Destaque

Marca: Serra das Antas

Modelo: Brie

Referência: QUE2059CF


Por:
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Queijo tipo Brie 170GR – Serra das Antas | Caminho da Fazenda

 

 

Queijo francês criado na idade média possui a lenda de ser é o favorito de Luis XVI e até fazer perde-lo minutos preciosos de sua fuga para comer um pedaço de Queijo Brie com vinho tinto.

 

Produzido na Serra das Antas, o queijo é feito com leite de vaca e maturado por cerca de 2 meses. Sua embalagem permite deixar maturando por mais tempo, sendo possível degustar em diferentes estágios de maturação, conforme a preferência do consumidor.

 

É um queijo mofado com casca branca e amarelado por dentro. Possui uma textura aveludada e cremosa. Seu sabor é suave, amanteigado e um pouco doce. Muito aromático e rico.

 

Os queijos mofados são difíceis de serem harmonizados, deve ser evitado vinhos com muito taninos para não causar sabor metálico. É recomendado os vinhos brancos leves e champagne para acompanhar os aperitivos.

 

Indicamos nosso kit presente queijo brie com uma deliciosa combinação e o queijo camembert, que é um derivado do brie com sabor um pouco mais terroso.

 

O queijo Brie possui aproximadamente 170gr, validade de 60 dias e deve ser armazenado em lugar refrigerado com no máximo 8°C.

 

 

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL (?)

Valor Energético:

98kcal . . . . . . . . . . . . . . 5%

 

Carboidratos:

0g . . . . . . . . . . . . . . . . . 0%

 

Proteínas:

5,8g . . . . . . . . . . . . . . . . 8%

 

Gorduras Totais:

8,4g . . . . . . . . . . . . . . . 15%

 

Gorduras Saturadas:

4,6g . . . . . . . . . . . . . . . 21%

 

Gorduras Trans:

0 . . . . . . . . . . . . . . . . . . –

 

Fibra Alimentar:

0g . . . . . . . . . . . . . . . . . 0%

 

Sódio:

194mg . . . . . . . . . . . . . . .8%

 

Cálcio:

110mg . . . . . . . . . . . . . .11%

 

 

Fração ou peça do queijo Brie conforme selecionado acima do comprar.

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