Queijo Gorgonzola de Colher 500GR - Serra das Antas | Caminho da Fazenda
Queijo Gorgonzola de Colher 500GR Serra das Antas | Caminho da Fazenda
Um dos mais famosos queijos azuis é o gorgonzola, originário da França e que possui mercado no mundo todo
Produzido na Serra das Antas o queijo gorgonzola é mole, mas com uma textura firme e quebradiça. Feito com leite de vaca e fungos, possui um sabor marcante e que varia do suave ou acentuado dependendo do tempo de maturação; além de um aroma característico do queijo azul.
O queijo gorgonzola de colher é ainda mais macio e pode ser consumido puro ou como patê durante uma entrada. Possui excelente harmonização com cervejas artesanais e vinhos como Malbec, Red Bordeaux ou o vinho branco Sauterne.
Possui cerca de 500 gramas, deve ser conservado em uma temperatura máxima de 8°C e evitar o congelamento para que não perca o sabor e consistência da massa.
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Valor Energético: |
107kcal . . . . . . . . . . . . . .5% |
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Carboidratos: |
0g . . . . . . . . . . . . . . . . . 0% |
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Proteínas: |
5,7g . . . . . . . . . . . . . . . . 8% |
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Gorduras Totais: |
9,4g . . . . . . . . . . . . . . . 17% |
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Gorduras Saturadas: |
6,1g . . . . . . . . . . . . . . . 28% |
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Gorduras Trans: |
0 . . . . . . . . . . . . . . . . . . - |
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Fibra Alimentar: |
0g . . . . . . . . . . . . . . . . . 0% |
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Sódio: |
435mg . . . . . . . . . . . . . . 18% |
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Cálcio: |
184mg . . . . . . . . . . . . . .18% |
| Código | QUE2039CF |
| Modelo | GORGONZOLA DE COLHER |
| Categoria | Queijos |
| Marca | Serra das Antas |
| Itens Inclusos | Fração do queijo Gorgonzola de aproximadamente 550gr |
| Garantia | 180 dias após o recebimento do produto |
| Informação adicional | Entrega somente em São Paulo - Capital |
