Queijo Feta 300GR - Atalaia | Caminho da Fazenda

Queijo Feta 300GR – Atalaia | Caminho da Fazenda

O queijo feta é originário da Grécia e possui esse nome para fazer referência à prática de cortar “uma fatia” do queijo quando era vendida ao consumidor nas feiras do século dezenove.

Produzido na Fazenda Atalaia, este queijo é feito com leite de cabra e possui uma maturação em câmara fria.

É um queijo mole, de cor branca e sem casca. Sua textura é macia e quebradiça, aroma forte que lembra levemente a nozes, e com um sabor salgado e levemente ácido.

É um excelente acompanhante para todo tipo de salada, mas fica ainda melhor em saladas gregas. Em uma tábua de queijos pode ser combinado com queijo parmesão e gorgonzola. Sua harmonização pode ser feita com o vinho branco Sauvignon Blanc de baixa acidez.

Queijo branco, em formato retangular, de aproximadamente 300 gramas que deve ser armazenado em local refrigerado com temperatura máxima de 8°C.

Entregas somente em São Paulo, verifique região atendida.