Queijo Cuestinha  Pardinho Artesanal | Caminho da Fazenda

Queijo Cuestinha Pardinho Artesanal | Caminho da Fazenda

Destaque

Marca: Pardinho Artesanal

Modelo: Queijo Maturado Cuestinha


Por:
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Queijo Cuestinha – Pardinho Artesanal | Caminho da Fazenda

 

Queijo Premiado com medalha de ouro no Mondial du Fromage 2020.

 

É um queijo artesanal tipicamente brasileiro produzido na fazenda Sant’Anna em Pardinho, interior de São Paulo. Inclusive, possui esse nome, derivado de seu irmão mais velho queijo cuesta, em homenagem a formação rochosa do local.

 

Sua fabricação é feita com leite de vaca Girsey, cruzamento entre as raças Gir e Jersey. Este blend traz toques de cremosidade e frescor ao queijo cuestinha.

 

Queijo maturado em caves subterrâneas, para garantir estabilidade de temperatura umidade, por aproximadamente 2 meses.

 

Possui sabor especial e textuta mais cremosa que o queijo cuesta. Harmoniza com vinho branco e tinto, tábuas de queijo e geléias.

 

Possui aproximadamente 500gr.

 

Experimente o queijo Cuesta e sinta a diferença de sabores

 

1 - Queijo Cuestinha 500gr.

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