Linguiça Artesanal Colonial Curada

A linguiça artesanal curada é um produto bastante versátil, muito procurado para pizzas, receitas variadas e tábuas de frios. Feita exclusivamente com carne suína, a linguiça calabresa leva a pimenta calabresa mais ou menos picante. 

Ela tem um processo um pouco mais trabalhoso devido a cura, e é sem dúvidas um produto que vale a pena a experiência.

Sugestões de Preparos:

RECEITA I: 1- Retire da embalagem; 2- Fatie e sirva. 

RECEITA II - FOGÃO: 1- Retire da embalagem e fatie; 2- Em uma panela coloque as linguiças. Leve ao fogo e refogue por 5 minutos; 3- Aumente o fogo e coloque ½ copo de vinho tinto; 4- Quando começar a ferver, acrescente 3 colheres de molho de tomate e cozinhe até reduzir pela metade o líquido; 5- Retire e sirva com polenta. 

*SUGESTÃO: Este produto poderá compor outras receitas de sua preferência: pizza, lanches e petiscos.

Por se tratar de produto artesanal o peso aproximado por embalagem: 0,150gr